Kuchař/kuchařka – záskok na hlavní kuchyni

Hlavní kuchyně sídlí při domově pro seniory a zajišťuje stravu jak pro ubytované pacienty, tak pro klienty v domácí péči. Hledáme zapáleného a zodpovědného zástupného kuchaře/kuchařku, kteří jsou k dispozici na zavolání.

Co očekáváme

• Výuční list v oboru kuchař je výhodou, chybějící kvalifikaci lze nahradit relevantní praxí.
• Zkušenosti z ústavní kuchyně, velkokuchyně nebo kantiny jsou plusem.
• Plynná norština v mluvené i písemné podobě.
• Důraz klademe na osobnostní předpoklady a schopnost týmové spolupráce.

Jaký/á jsi?

• Zvládáš rychlé pracovní tempo a pružně reaguješ na změny.
• Dobře vycházíš s kolegy a komunikuješ otevřeně a srozumitelně.
• Jsi flexibilní a orientuješ se na řešení.
• Umíš se dobře vyjadřovat jak ústně, tak písemně.

Náplň práce

• Příprava a výroba pokrmů v souladu s nutričními požadavky.
• Podíl na plánování a zajištění každodenního provozu kuchyně.
• Kontrola kvality a prezentace jídel.
• Spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu.
• Výdej stravy a zajištění servisu dle potřeby.
• Komunikace s pacienty.
• Dodržování pravidel pro výživu, hygienu a prevenci nákaz stanovených příslušnými norskými úřady.

Co ti nabízíme

• Zajímavou a rozvíjející práci ve stabilní municipalitě.
• Dobře nastavené pracovní podmínky.
• Výhodné penzijní připojištění.
• Pestrou práci v živém a dynamickém prostředí.
• Nižší daň z příjmu díky zvýhodněné zóně Troms a Finnmark.
• Každoroční snížení studentského dluhu v rámci zvýhodněné zóny.
• Bezplatné místo ve školce pro rodiny s trvalým bydlištěm ve Finnmarku.

Mzda a pracovní podmínky

• Mzdové a pracovní podmínky se řídí platnými zákony, předpisy a kolektivními smlouvami, včetně šestiměsíční zkušební doby.

Přihláška a doklady

• Pokud budeš pozván/a na pohovor, přines s sebou ověřené kopie diplomů a osvědčení. Zaslané doklady bohužel nemůžeme vracet.
• K přihlášce přilož prosím alespoň 2 reference.
• Přihlášky se podávají výhradně elektronicky — pouze elektronicky podané přihlášky budou zpracovány.

Veřejný seznam uchazečů

• Upozorňujeme, že jméno uchazeče může být zveřejněno v seznamu uchazečů, a to i v případě, že o nezveřejnění požádáte. Vyplývá to ze zákona o svobodném přístupu k informacím (§ 25).