Kuchař / Kuchařka (zimní sezóna)

Hledáme zkušeného a nadšeného kuchaře, který se stane součástí našeho týmu v O'Learys Hemsedal na zimní sezónu 2026/2027. Budeš zodpovědný za přípravu skvělých pokrmů pro naše hosty – vždy podle receptur, s důrazem na kvalitu a dodržování hygienických standardů.

Náš kuchyňský tým je poměrně malý, takže pracujeme v úzkém propojení. Hledáme proto někoho, kdo rád pracuje v kolektivu a chápe, jak důležité je vzájemně si pomáhat a podporovat se.

Náplň práce

• Příprava a výroba pokrmů podle našich menu a receptur
• Zajištění konzistentní a vysoké kvality všech jídel opouštějících kuchyni
• Dodržování postupů, směrnic a konceptu O'Learys
• Příjem a kontrola kvality dodávek do kuchyně
• Dodržování hygienických předpisů a standardů bezpečnosti potravin
• Udržování kuchyně, vybavení a pracovních ploch v čistotě a pořádku
• Strukturovaná a efektivní práce i v období vysokého tempa
• Spolupráce s kuchyňským i restauračním týmem pro zajištění plynulého provozu
• Přispívání k pozitivní pracovní atmosféře a silnému týmu

Požadujeme

• Předchozí zkušenosti z profesionální kuchyně
• Pečlivost, strukturovaný přístup a smysl pro odpovědnost
• Zálibu v týmové práci
• Schopnost pracovat v hektickém prostředí s vysokým tempem
• Iniciativu a schopnost vidět, co je potřeba udělat
• Ochotu pomáhat kolegům a přispívat k příjemnému pracovnímu prostředí
• Pochopení důležitosti kvality a skvělého zážitku pro hosty

Podrobnosti pozice

• Nástup: Dle dohody
• Úvazek: 75–100 %
• Typ: Sezónní pracovní poměr
• Období: Zimní sezóna 2026/2027
• Pracovní doba: Převážně večery a víkendy, možné i denní/obědové směny
• Místo: Hemsedal, Norsko

O O'Learys Hemsedal

O'Learys je víc než jen restaurace – je to místo, kde se snoubí sport, dobré jídlo, pití a zábava. O'Learys Hemsedal leží v srdci skandinávských Alp a je oblíbeným místem setkávání pro turisty i místní, kteří si přijeli užít hory. Společně tvoříme živý prostor plný energie pro všechny, kteří milují hory.

Pokud tě tato nabídka zaujala, neváhej a zašli svou přihlášku ještě dnes – pohovory probíhají průběžně. Těšíme se na tebe!