Pomocník v myčce nádobí – úklid

Hledáme pomocníka do myčky nádobí na sezónu – staň se součástí našeho týmu v restauraci!

Náplň práce

Jako pomocník v myčce jsi klíčovou součástí týmu a staráš se o to, aby kuchyně fungovala hladce po celý pracovní den i během servisu. Mezi tvé hlavní úkoly bude patřit:

• Mytí nádobí: efektivní zpracování talířů, sklenic, příborů, hrnců, pánví a kuchyňského vybavení.
• Úklid: udržování prostoru myčky a přilehlých pracovišť v čistotě a pořádku.
• Organizace: správné třídění a ukládání čistého nádobí, aby kuchařský tým měl vždy vše po ruce.
• Hygiena a bezpečnost potravin: dodržování restauračních postupů pro čištění, hygienu a HACCP.
• Příprava a úklid po směně: důkladné vyčištění pracovišť po skončení pracovního dne.

Co od tebe očekáváme

Hledáme spolehlivého člověka, který bere svou práci za vlastní a vidí, co je potřeba udělat, aniž by čekal na pokyn. Chceme, aby ses uměl/a pohybovat v rychlém tempu a zároveň si udržel/a přehled i v nejrušnějších chvílích. Konkrétně očekáváme, že:

• Bereš iniciativu a hledáš řešení.
• Pracuješ efektivně a strukturovaně i ve špičce.
• Zajišťuješ, aby kuchyně měla vždy přístup k čistému nádobí.
• Pomáháš tam, kde je to potřeba, a skvěle spolupracuješ s kolegy.
• Po skončení směny zanecháš myčku čistou, uklizenou a připravenou na další den.

Koho hledáme

• Jsi strukturovaný/á, efektivní a ochotný/á pracovat.
• Jsi dochvilný/á a bereš odpovědnost za své úkoly.
• Baví tě fyzická práce a svižné tempo.
• Máš pozitivní přístup a přispíváš k dobré atmosféře na pracovišti.
• Dbáš na čistotu, hygienu a pořádek.
• Jsi samostatný/á, ale zároveň skvělý/á týmový hráč.
• Jsi flexibilní ohledně pracovní doby – včetně večerů a víkendů.
• Máš chuť se učit a rozvíjet v restauračním oboru.

Zkušenosti z restaurace, velké kuchyně nebo myčky jsou výhodou, ale nejsou podmínkou. Klademe velký důraz na osobnostní předpoklady, motivaci a pracovní morálku. Rádi uvítáme jak studenty, tak mladé uchazeče i dospělé, kteří hledají aktivní a přátelské pracoviště.

Co ti nabízíme

• Skvělý kolektiv: Staneš se součástí příjemného a otevřeného týmu, kde si ceníme spolupráce, respektu a dobré nálady.
• Jistota: Nabízíme řádné pracovní podmínky, písemnou pracovní smlouvu a mzdu dle dohody.
• Zaškolení: Dostaneš důkladné zaškolení v pracovních postupech, hygieně a bezpečnosti.
• Flexibilita: Snažíme se přizpůsobit rozvrh směn ve spolupráci s každým zaměstnancem.
• Možnost extra směn: V rušných obdobích může být možnost získat více hodin.
• Možnosti rozvoje: Pro toho správného člověka může tato pozice otevřít dveře k hlubšímu poznání restauračního provozu, kuchyňské práce a gastronomie.
• Pestré pracovní dny: Pracuješ v živém restauračním prostředí, kde se každý den trochu liší.
• Důležitá role: Mytí nádobí a úklid jsou nepostradatelnou součástí provozu restaurace – tvoji práci si vážíme a vnímáme tě jako klíčovou část týmu.

V naší restauraci jsme na sobě vzájemně závislí. Dobrý pomocník v myčce je pro chod restaurace naprosto klíčový – bez tebe bychom nemohli hostům nabídnout skvělý gastronomický zážitek.