Barista

About Contrasts v Tordenskiolds gate 12 je přes den kavárna a bistro, večer pak koktejlový bar. Hledáme baristu, kterého baví řemeslo a který dokáže hostům nabídnout nadstandardní servis. Pokud máš zkušenosti z pohostinství, rádi se s tebou potkáme.

Co budeš mít na starosti

• Příprava espressových nápojů, filtrované kávy a dalších kávových specialit na vysoké úrovni
• Vítání, obsluha a poradenství pro hosty u baru i u stolů
• Pomoc při polední obsluze: příprava, servírování a úklid
• Obsluha pokladny a příjem objednávek
• Úklid a pravidelná údržba strojů, baru i prostoru dle standardů hygieny a vnitřní kontroly
• Příjem zboží, správa skladu a sledování odpadů
• Plynulé zajištění přechodu z denní kavárny a bistro provozu na večerní koktejlový bar

Koho hledáme

• Máš zkušenosti z pohostinství – ideálně jako barista v baru, restauraci nebo kavárně
• Rozumíš kávě, nebo máš chuť se vše naučit – od espressa přes mlýnek až po výsledek v šálku
• Jsi orientovaný/á na zákazníka a skutečně ti záleží na zážitku hostů
• Zvládáš pracovat ve vysokém tempu a nepřestáváš mít přehled ani v plném provozu
• Jsi pečlivý/á, udržuješ pořádek a bereš odpovědnost za svou práci
• Komunikuješ dobře s hosty i kolegy – v norštině, skandinávském jazyce nebo angličtině
• Můžeš pracovat večery a víkendy dle nastaveného rozpisu směn

Co ti nabízíme

• Sezónní angažmá v malém a ambiciózním týmu
• Mzda dle dohody, odpovídající tvým zkušenostem a kvalifikaci
• Důkladné zaškolení a odborný rozvoj v oblasti kávy, přípravy nápojů a servisu, včetně možnosti kurzů a degustací
• Předvídatelný a včas připravený rozpis směn s kultivovanými pracovními podmínkami
• Pracoviště v samém centru Osla s vysokými ambicemi v oblasti kávy, jídla i koktejlů

Všichni uchazeči jsou posuzováni na základě kvalifikací a vhodnosti pro danou pozici. Vyzýváme všechny kvalifikované zájemce k podání přihlášky bez ohledu na věk, pohlaví, zdravotní stav, původ nebo světonázor.